- Soirée vin d'exception -
Ontdek enkele van de beste wijnen tijdens thema-avonden,
op maat gemaakt met bijpassende wijn-spijscombinaties voor 6 tot 8 personen.
Speciaal voor deze gelegenheid wordt Mathieu Dufraisse, voormalig chef-sommelier van La Dame de Pic en La Reserve in Parijs, uw exclusieve sommelier en leidt hij de wijnproeverij van de avond.
In de keuken bereidt de chef-kok een menu voor uw tafel, speciaal afgestemd op de wijnen die bij uw maaltijd zijn geselecteerd.
Grote wijnen uit Frankrijk en jaargangen
Champagne « Sous le Mont » Domaine Selosse
————————
Meursault Coche Dury 2012
————————
Saumur Champigny « Le Bourg » Clos Rougeard 2005
————————
Châteauneuf du Pape « Pignan » Château Rayas 2009
————————
Sauternes Château Yquem 1989
De grote
van de Rhônevallei
100% Reynaud
Condrieu
Hermitage
Gebraden rib
Cornas
Châteauneuf-du-Pape
Kasteel Rayas,
Kasteel Fonsalette, Kasteel Torens
vanaf €290/persoon*
vanaf €350/persoon*
vanaf €520/persoon*
* 5-gangenmenu, wijnen, water en warme dranken, inclusief belasting en service, gebaseerd op 8 personen aan tafel
Voor meer informatie kunt u contact met ons opnemen om uw avond op maat te organiseren.
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor uw gezondheid, consumeer met mate
